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2014年11月26日

BBQ後の焼き芋♪

11月24日(月)祝日

前日の18時過ぎから釣りに行かせて貰ったお返しに

この日は、嫁さんを家事、育児から解放!!

てことで、子供たちを連れて何して遊ぶか?

甥っ子たち連れて

実家の空き地(倉庫)で焼き芋でもやるか!

焼き芋の予定が・・・

弟、オヤジも参戦でのBBQに♪

BBQの残り炭で

先週に続き

やっぱり焼き芋作り(笑)

今回は前回と違い

作り方をUP。

作り方と言っても適当ですがwww




まずは、芋を洗います。
BBQ後の焼き芋♪




事前に湿らかした新聞紙で芋を包みます。
BBQ後の焼き芋♪


BBQ後の焼き芋♪



新聞紙で包んだ芋をアルミホイルで包みます。
BBQ後の焼き芋♪


BBQ後の焼き芋♪




残り炭の中に芋を並べ、周りを小さい炭で囲みます。
BBQ後の焼き芋♪


BBQ後の焼き芋♪




後は、アルミホイルから湯気と芋の香りがしてきたら完成間近!
手で押してみて柔らかくなっていれば完成です♪


あ・・・

肝心の完成した芋の写真撮るの忘れてました・・・(><)

完成した焼き芋の雰囲気見たい方は、先週の記事見てください(笑)


簡単でしょ?!

皆さんもBBQ後の残り炭で焼き芋作りやってみませんか?



BBQ時にあると便利な火起こしグッズ!
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 大型火消しつぼ 火起し器セット
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 大型火消しつぼ 火起し器セット


定価 7,000円(税込7,560円)↓
ナチュラム価格3,472円(税込3,750円)50%OFF

この商品のイイところ!
●火消しつぼの中に火起し器が収納!
●炭の再利用の際は、火起こし器を取り出してセットするだけ!
●火消しつぼの蓋が受け皿に!コンロが無くても火が起こせる!
●起こした炭をそのままキープし、必要な時にコンロに移せる!

コンパクトに収納は出来ませんが、それ以上の機能美ですよ~~~♪



キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) オガ備長炭3kg
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) オガ備長炭3kg



定価 2,300円(税込2,484円)↓
ナチュラム価格907円(税込980円)61%OFF


この商品のイイところ!
●焼肉店でも多く使用されている本格的なオガ備長炭!!
●火持ちが長い。
●煙が少ない。

炭に火が移るまで時間がかかりますが、一度火が移ってしまえば、後はゆっくりと遠赤外線で焼いた
お肉を満喫するだけ!
火起こし時は、火起こし器を使用すれば超簡単!






タグ :焼き芋

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この記事へのコメント
ど、どの時点で白い粉を混入するのでしょうか?(´∀`; )

てか安納芋うまそー!我が家の庭で収穫した芋はイマイチな甘味でした(笑)
Posted by 筋肉質の鰯筋肉質の鰯 at 2014年11月26日 12:15
■鰯さんへ

白い粉のを仕込むタイミングは、
まず、粉を水にとかし溶かして注射器でスイトリマス。
そのその後、洗った芋に液体化した粉を注入…ってオイ!!
Posted by おしんおしん at 2014年11月26日 12:27
はっ、またアルミ箔&白い○○ネタww
今回は家族全員で・・・

会社でも安納芋作りましたが大きくないんですよね(苦笑

会社でもよく焼き芋この方法でしますが、出来上がり具合
綺麗なのですがどちらかと言えば蒸し芋と私は思っています(^^;)
Posted by マッケイマッケイ at 2014年11月26日 18:56
◾️マッケイさんへ。

会社で安納芋栽培してるんですね〜

その他にも危ないヤツ栽培してるんでしょ?(笑)

確かに焼き芋と言うよりは蒸し芋という表現が近いかも知れませんね。
方法はどうであれ完成度が一番です(笑)
Posted by おしんおしん at 2014年11月26日 19:39
 
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BBQ後の焼き芋♪
    コメント(4)